부산 광안리 숯불 닭갈비 전문점 솔계 - 가성비 맛집 인증.

 

오늘은 정말 맛있고 가성비 좋은 숯불 닭갈비 전문점을 알려주겠다. 

만약 광안리 해변가에 있다면 이곳을 주목해 주길 바란다. 

닭갈비를 이렇게 저렴하게 먹어본 것은 처음이다. 

 

 

광안리에 위치한 솔계라는 곳이다. 

여기 여사장님이 한식대첩에 출연하셨던 분이다. 

음식 솜씨에 의문을 가질 필요는 없겠다. 

 

원래 정원해물탕을 운영하셨다. 

너무 인기가 많았고 맛집으로 소문이 났는데 힘드셔서 

숯불닭갈비 전문점으로 변경을 하셨다고 한다. 

 

그러니 맛은 인증할 수 있으니 걱정하지 말고 방문하면 좋겠다. 

 

 

광안리 솔계 숯불닭갈비 필수정보

• 주소 : 부산 수영구 광안해변로 255번 길 25 1층
• 주차정보 : 가계 앞에 1~2대 정도 댈 수 있음. 맘 편하게 근처에 주차하고 오면 편함
• 휴무일 : 매주 월요일 정기휴무
• 영업시간 : 16시 ~ 24시 (22시 라스트오더)
• 연락처 : 0507-1365-2788

부가정보로는 단체 이용 가능, 주차, 포장, 예약, 남/녀 화장실 구분되어 있다. 

 

이제 광안리 숯불 닭갈비 전문점, 솔계 들어가 보자. 

 

 

 

한식대첩 3에 입상한 경력 있는 곳이라 장독대가 운치 있게 있다. 

신선하다. 

 

가격이 참 착하다. 

뒤에 나오는 양을 보면 아마도 놀랄 것이다. 

지금은 좀 더 다양한 메뉴가 있는 것으로 안다. 

 

 

 

광안리 솔계 숯불닭갈비 장점 1

 

 

우선 정말 좋다. 

이런 가격으로 이렇게 좋은 숯불을 사용하기 쉽지 않다. 

그럼에도 불구하고 좋은 맛을 위해서 좋은 숯을 사용한다. 

건강에도 좋으니 감사히 먹겠다. 

 

혜자스러운 양과 맛 좋은 닭갈비

 

이 정도가 2인분 인 것으로 기억이 난다. 

양이 장난아니다. 

솔직히 술값은 가볍게 나오고 먹을 것은 아주 많다. 

이런 집을 가성비 맛집이라고 하지 않을까. 

 

암튼 양에 놀라고, 가격에도 놀라는 곳이다. 

광안리 솔계 숯불닭갈비.

 

 

여긴 맛을 잘하는 곳이긴 하다. 

파를 큼직하게 썰어서 올려놓아준다. 

난 사실 파를 굉장히 좋아하는 사람이다.

 

좋은 숯에서 좋은 닭고기가 익어간다. 

냄새도 좋고 분위기도 좋다. 

 

광안리 솔계. 모든 닭 부위 맛 좋다. 국내산 닭고기

 

이건 양념닭갈비다. 

양념이다 보니 불조절을 잘해야 한다. 

잘못 구워서 타 부위가 꽤나 있었다. 

 

 

소스가 3가지가 나오는데 본인한테 맞는 것을 먹으면 된다. 

개인적으로 맨 왼쪽 소스가 특히나 맛있었다. 

 

 

 

이 부위 명칭이 생각나지 않는다. 닭 안창살이 아닐까 싶다. 

솔계에서는 국내산 닭고기만 사용한다. 

그래서 신선도나 맛에 있어 수입산보다 좋을 수밖에 없다. 

 

워낙 여기서 먹은 좋은 기억이 있어 꼭 한번 가보라고 권유해 본다. 

 

 

광안리 해변에서 그리 멀지 않다. 

광안리 콩나물 해장국 근처에서도 멀지 않다. 

 

광안리 닭갈비, 솔계. 

이렇게 추천하고 가보라고 가게는 그렇게 많지 않다. 

믿고 한번 가보길 바란다.